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Anleitung · Funktionsbereich
Reservierungen
Die Reservierungsseite verbindet Anfragen, Gästeliste und Räume. Gästeanfragen bearbeiten, Reservierungen verwalten und den Tischplan pflegen.
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01 · Reservierungen
Ansichten und Datum
Oben wechselst du je nach Aufgabe zwischen Anfragen, Liste und Raumplan.
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    „Anfragen“ enthält eingehende Online- und manuelle Anfragen. In der Online-/Manuell-Auswahl kannst du die Quellen getrennt prüfen.

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    „Liste“ zeigt Reservierungen eines Datums. Nutze Datumsauswahl, Tagesnavigation, Suche und Filter, um Einträge einzugrenzen.

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    „Räume“ öffnet den Raum- und Tischplan. Raum- und Tagesauswahl steuern, welche Tische und Reservierungen sichtbar sind.

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    Um die Fußball-Bubble einzurichten, wechsle zur Listenansicht und öffne das Drei-Punkte-Menü > „Mehr“ > „Bubbles“. Aktiviere „Fußball-Bubble anzeigen“ und wähle die gewünschten Teams aus. Die Bubble zeigt deren Spiele am ausgewählten Datum.

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    Um den Außenbereich nur an einem einzelnen Tag zu schließen, öffne auf der Reservierungsseite das Drei-Punkte-Menü, wähle „Betrieb“ und aktiviere „Draußen heute geschlossen“. Das gilt für das ausgewählte Datum. Die Außensaison in den Einstellungen steuert den längeren Zeitraum.

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    In der Liste kannst du Zeitraum, Sortierung und sichtbare Einträge weiter einschränken. Das Exportmenü gibt die gefilterte Reservierungsliste aus.

02 · Reservierungen
Anfragen und neue Einträge
Reservierungen lassen sich manuell, als Laufkundschaft oder aus einer Online-Anfrage heraus anlegen.
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    Wähle „Reservierung erstellen“. Im Auswahlfenster entscheidest du zwischen manueller Reservierung, geschriebener Reservierung und Walk-In.

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    Für eine normale Reservierung füllst du Gastname, Datum, Ankunftszeit und Personenzahl aus. Je nach Konfiguration kommen Raum, Tisch, Kontakt, Notizen oder Tags dazu.

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    Geschriebene Reservierung öffnet ein Zeichenfeld: Schreibe den Buchungszettel auf dem Bildschirm; Guestro liest ihn aus und erstellt einen Entwurf, den du kontrollierst.

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    Bei Anfragen kannst du sie öffnen, bearbeiten, annehmen oder ablehnen. Prüfe die Anfrageangaben, bevor du sie bestätigst; für Online-Anfragen kann Guestro eine Antwort per E-Mail senden.

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    Wenn der Auswahlmodus verfügbar ist, öffnet ein längeres Gedrückthalten auf „Reservierung erstellen“ nach etwa einer halben Sekunde die Auswahl für manuell, geschrieben oder Walk-In. Ein kurzes Antippen startet die manuelle Eingabe. Mit Pfeil-nach-unten oder Umschalt+F10 kannst du den Auswahlmodus ebenfalls öffnen.

03 · Reservierungen
Aktionen an einer Reservierung
Öffne die Aktionen einer Zeile oder eines belegten Tisches, um den Status passend zum Service zu aktualisieren.
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    Je nach Status gibt es Aktionen wie bearbeiten, Tisch ergänzen, Gast als eingetroffen markieren, als belegt markieren oder wieder verfügbar setzen.

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    „Rückgängig“ macht eine passende Belegt-Markierung rückgängig. „Verschieben“ startet den Wechsel zu einem anderen Tisch oder Zeitpunkt.

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    Über „Weitere Optionen“ erreichst du ergänzende Aktionen. Welche Optionen auftauchen, hängt davon ab, ob es eine Anfrage, Wartelistenposition oder bestätigte Reservierung ist.

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    Wiederkehrende Reservierungen und Wartelisteinträge haben eigene Abläufe. Kontrolliere die Folgetermine, bevor du eine Serienänderung bestätigst.

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    In der Reservierungsliste öffnet ein längeres Gedrückthalten auf einer Zeile das gleiche Aktionsmenü wie ein Rechtsklick. Das ist besonders auf Touchscreens praktisch.

04 · Reservierungen
Räume und Tischplan
Im Raumeditor gestaltest du den Plan passend zu deinem Gastraum.
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    Im Bearbeitungsmodus kannst du Tische und Raumelemente auf der Fläche verschieben. Ziehe an den Griffen, um Tischmaße oder freie Raumelemente anzupassen.

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    Ziehe eine Reservierung auf einen anderen Tisch, um sie umzusetzen. Kontextaktionen erreichst du über das zugehörige Menü beziehungsweise auf dem Desktop über die rechte Maustaste.

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    Raumoptionen verwalten Räume, Rasterausrichtung und weitere Planfunktionen. Bestätige Änderungen, damit die angepasste Einrichtung gespeichert wird.

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    Im normalen Betriebsmodus kannst du eine Reservierung auswählen und mit Tischaktionen den Servicefortschritt markieren, ohne den Grundriss zu bearbeiten.

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